Fais le toi-même !

18 juillet 2010

Joyeux anniversaire !

Plutôt que de faire un gateau j'ai décidé cette année (5 ans de ma fille) de faire un assortiment de cupcakes.A gauche des cupcake miel/pomme avec glaçage au citron.Au milieu cupcake vanille/fraises confites avec cream cheese à la fraise.A droite gateau...

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18 juillet 2010

Muffins dattes fleur d'oranger

Je me suis inspiré de cette recette. J'ai grossomodo doublé tous les ingrédients sauf le beurre,ajouté de la fleur d'oranger et substitué les pépites de chocolat par des morceaux de dattes.Trèèèèès bon,je garderais sans aucun doute la base pour en refaire...

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13 juin 2010

Paella "ce que j'ai sous la main"

Après la paella "je suis bien la recette"... La paella rapide bord de mer de Bretagne... Voici la paella "j'ai envie de riz je prend ce que j'ai sous la main en plus y'a des trucs à finir dans le frigo" Pas aussi belle et fidèle que les autres mais bien...

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10 juin 2010

pudding base viennoiserie

La dernière fournée de croissants/pain au chocolat/pain aux raisins n'ont pas été une franche réussite...Du coup j'ai cherché une façon de les recycler ! Et voilà,quoi de mieux qu'un pudding ? Je me suis inspirée de cette recette trouvée chez les foodies....

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9 juin 2010

les abeilles en voix de disparition

voilà encore une preuve de l'urgence de consommer bio.... L’histoire des abeilles accompagne celle de l’homme. Depuis l’aube de l’humanité, l’homme en savoure le miel. Aujourd’hui le nectar se fait rare car les abeilles sont malades. Depuis une trentaine...

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9 juin 2010

avis de recherche

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9 juin 2010

Quand vous roulez n'oubliez pas que vous n'êtes pas seul

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6 juin 2010

Qui est qui ?

Parmis ces saucisses se cache une saucisse bio.Qui est-ce ? (je précise au cas où qu'il s'agit à chaque fois de la version crue suivit de la cuite)

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5 juin 2010

récents achats (farine bio , grossiste alimentaire)

Me voilà toute contente avec mon plein de farine T65 Bio pour mon pain quotidien ! En supermarché on l'achète environ 1.65 € au kg , en magasin bio vers les 1.95 ,là le kg m'a couté 0.90 € ! Je l'ai acheté direct au moulin par sac de 25 kg.(photo recto/verso)...

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5 juin 2010

Un reste de crème patissière

J'ai fait des pains aux raisins et il me restait de la crème pâtissière.J'ai hésité avec une base de tarte aux pommes ,finalement j'ai fait des suisses au chocolat : j'ai pris une pâte feuilletée (toute prête qu'on achète roulée) , j'ai coupé des bandes...

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